Dentro del proceso de certificación del Acuerdo de Producción Limpia «Implementación del Estándar de Sustentabilidad Sector Lácteo Primario, Programa Chile Origen Consciente», se debe realizar la auditoría final, que tiene por objetivo verificar el cumplimiento de las acciones autoevaluadas por el predio.
Este documento es una guía para estandarizar el proceso de auditoría, hacerlo eficiente y servir de apoyo al auditor. En él se describen las etapas de la auditoria final, los criterios de verificación a utilizar la documentación involucrada en el proceso y se detallan las acciones que se deben llevar a cabo.