La guía para la Gestión de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) en Predios Lecheros Sustentables, tiene como objetivo ayudar a los productores de leche a abordar de mejor manera los principios y acciones contempladas en el Estándar, y entregar lineamientos claros respecto a prácticas para la gestión de emisiones de GEI en predios lecheros.
Para la producción ganadera, uno de los principales impactos asociados es la generación de Gases de Efecto Invernadero (GEI), ligados al fenómeno de cambio climático. La mitigación de las emisiones de GEI se refiere a las acciones, medidas o actividades que buscan reducir la fuente de emisión de GEI o potenciar sus sumideros. Esta guía entrega antecedentes sobre las emisiones de GEI por uso de fertilizantes orgánicos e inorgánicos y por fermentación entérica, en sistemas pastoriles del sur de Chile, y sobre el impacto de sus potenciales medidas de mitigación.
La guía está disponible en formato PDF para su descarga.